Бармен: различия между версиями

Материал из МК14 | Space Station 14 Wiki
мНет описания правки
(Изменение описания)
Строка 13: Строка 13:
}}__NOTOC__
}}__NOTOC__


''<big>"Люди идиоты и алкоголь. Вот вам рецепт любой потасовки."</big>''
''<big>"У меня точно найдётся напиток для ваших проблем."</big>''
----
Вы первоклассно обучились искусству приготовления напитков, ведь пить - одна из важнейших человеческих потребностей наравне с есть.
==Для начала==
Напитки всем нравятся и их все хотят, но не пытайтесь смешивать напитки, ведь они будут терять свою насыщенность и, иногда, могут испортить весь напиток. Лучше, для начаа своих путешествий в мире напитков, смешивайте их только по рецептам.
==Что нужно для работы==
Для работы вам понадобятся:


==За стойкой==
• Алкомат - ваш верный друг в выдаче напитков, которые вы не сможете сами приготовить. Там хранится вся основа: соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки.
<b>Бармен</b> - сотрудник, мимо которого не пробежит равнодушно ни один [[Ассистент|пассажир]], при этом не забыв сказать: <i>"Пиво пожалуйста"</i>. Не нарушайте границы бара, если не хотите получить дробью по лицу от этого добряка.
 
• Стаканы, рюмки, бокалы - ёмкости для наливания напитков. Единственные правильные ёмкости для напитков.
 
• Автоматы безалкогольных и алкогольных напитков - просто автоматы для более удобной выдачи нужных напитков сразу в стаканы.
 
• Ёмкость для смешивания - держите её при себе, ведь для некоторых напитков вам понадобиться наливать меньше пяти унций, что сделать сложно с обычными ёмкостями.
 
• Ложка - да, она тоже нужна. Без неё нельзя приготовить некоторые напитки, по типу лимонада. Держите её при себе на крайний случай.
 
• Измельчитель - он нужен для извлечения сока с фруктов, которых изначально нет в алкомате (к примеру ананасы или бананы).
 
• Шейкер - он понадобится вам для приготовления Ия некоторых напитков, которые нужно будет взболтать.
==Самое вкусное==
Напитки. Ниже будут представлены напитки, которые могут удивить посетителей бара:
 
Безалкогольные:
 
• Ширли Темпл
 
Безалкогольный напиток для детей и не пьющих. Рецепт - в стакан добавить сироп гренадин и газировку sol dry в пропорциях 1 к 2.
 
• Рой Роджерс
 
Для тех, кто любит ОЧЕНЬ сладкие напитки. Рецепт - в стакан добавить колу и сироп гренадин в пропорциях 2 к 1.
 
• Переписчик
 
Напиток с секретами библиотекарей. Рецепт - в стакан добавить кофе (вырастить кофейные зёрна/кофейные бобы и руками очистить их) и газировку космический маунтин вид.
 
Алкогольные:
 
• Багама-мама
 
Нет, у неё нет самого большого дома в городе. Рецепт - добавить в стакан сироп гренадин, кокосовый ром (кокосовая вода + ром 1 к 1), ананасовый сок, ром, апельсиновый сок и лёд в пропорциях 1 к 1 к 1 к 1 к 1 к 1.
 
• Самогон
 
Не без каких-нибудь особенных затрат, создан этот самогонный аппарат. Рецепт - добавить в стакан водку, текилу и виски в пропорциях 1 к 1 к 1.
 
• Олд Фэшен
 
Старая классика. Рецепт - в стакан добавить воду, виски, кампари и сахар в пропорциях 1 к 7 к 1 к 1.


==Кому бы свою печаль поведать?==
Вы думали что ваша работа разливание напитков? Верно, но частично. Хотите вы того или нет, но всегда найдутся работники, которым будет что сказать окружающим, но которых не поймут - налейте таким беднягам свежей Ирландской автомобильной бомбы и выслушайте, можно даже ничего не говорить, факт того, что вы являлись слушателем, уже может облегчить душевные муки посетителей. Также, если вас не часто посещают, то можете заранее изготавливать коллекцию всякого пойла - наверное кто-то да оценит. Помните, ваше оружие это последняя мера безопасности.
==Подготовка рабочего места==
Перед тем как начать готовить коктели, подготовьте своё рабочее место. Составьте меню для бара, что бы ваши клиенты не тыкали пальцем в небо выбирая что выпить. Зарядите ружьё на экстренный случай. Намочите тряпку, всегда есть те, кто загадит ваш уютный бар. Вот вы и готовы к лучшей смене в вашей жизни.


----
----
==[[Стандартные Рабочие Процедуры (Сервис)|СРП Бармена]]==
==[[Стандартные Рабочие Процедуры (Сервис)|СРП Бармена]]==
{{СРП-Бармен}}
{{СРП-Бармен}}

Версия от 09:28, 8 декабря 2024

Страница находится в разработке, на данный момент предоставленная здесь информация не должна где-либо быть использована так как она может изменяться, дополняться и удаляться!

Сервисный отдел

Бармен

Обязанности: Разлив напитков по требованиям экипажа.
Сложность: Лёгкая.
Руководитель: Глава персонала.
Доступ: Бар, Техобслуживание.
Руководства: Сьедобные Вещества, Базовое руководство отдела.
Условия для открытия роли: отсутствуют.

"У меня точно найдётся напиток для ваших проблем."


Вы первоклассно обучились искусству приготовления напитков, ведь пить - одна из важнейших человеческих потребностей наравне с есть.

Для начала

Напитки всем нравятся и их все хотят, но не пытайтесь смешивать напитки, ведь они будут терять свою насыщенность и, иногда, могут испортить весь напиток. Лучше, для начаа своих путешествий в мире напитков, смешивайте их только по рецептам.

Что нужно для работы

Для работы вам понадобятся:

• Алкомат - ваш верный друг в выдаче напитков, которые вы не сможете сами приготовить. Там хранится вся основа: соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки.

• Стаканы, рюмки, бокалы - ёмкости для наливания напитков. Единственные правильные ёмкости для напитков.

• Автоматы безалкогольных и алкогольных напитков - просто автоматы для более удобной выдачи нужных напитков сразу в стаканы.

• Ёмкость для смешивания - держите её при себе, ведь для некоторых напитков вам понадобиться наливать меньше пяти унций, что сделать сложно с обычными ёмкостями.

• Ложка - да, она тоже нужна. Без неё нельзя приготовить некоторые напитки, по типу лимонада. Держите её при себе на крайний случай.

• Измельчитель - он нужен для извлечения сока с фруктов, которых изначально нет в алкомате (к примеру ананасы или бананы).

• Шейкер - он понадобится вам для приготовления Ия некоторых напитков, которые нужно будет взболтать.

Самое вкусное

Напитки. Ниже будут представлены напитки, которые могут удивить посетителей бара:

Безалкогольные:

• Ширли Темпл

Безалкогольный напиток для детей и не пьющих. Рецепт - в стакан добавить сироп гренадин и газировку sol dry в пропорциях 1 к 2.

• Рой Роджерс

Для тех, кто любит ОЧЕНЬ сладкие напитки. Рецепт - в стакан добавить колу и сироп гренадин в пропорциях 2 к 1.

• Переписчик

Напиток с секретами библиотекарей. Рецепт - в стакан добавить кофе (вырастить кофейные зёрна/кофейные бобы и руками очистить их) и газировку космический маунтин вид.

Алкогольные:

• Багама-мама

Нет, у неё нет самого большого дома в городе. Рецепт - добавить в стакан сироп гренадин, кокосовый ром (кокосовая вода + ром 1 к 1), ананасовый сок, ром, апельсиновый сок и лёд в пропорциях 1 к 1 к 1 к 1 к 1 к 1.

• Самогон

Не без каких-нибудь особенных затрат, создан этот самогонный аппарат. Рецепт - добавить в стакан водку, текилу и виски в пропорциях 1 к 1 к 1.

• Олд Фэшен

Старая классика. Рецепт - в стакан добавить воду, виски, кампари и сахар в пропорциях 1 к 7 к 1 к 1.



СРП Бармена

Бармен обязан

  1. Готовить напитки по заказу посетителей при наличии необходимых ингредиентов.
    • В том числе добавлять в них легкие наркотические вещества по запросу.
    • Информировать о полном составе напитка и его крепости по требованию.
  2. Поддерживать диалог с посетителями и вести непринужденную беседу.
    • Диалог не должен навязываться, рекомендуется нейтральный контекст, например о происходящем на станции.
  3. Приготовить напитки к обеденному перерыву для экипажа спустя час с начала смены, выложив на столы в зоне сервиса не менее 10 безалкогольных напитков, разместив их рядом с подготовленной для этой цели едой от шеф-повара.
    • В условиях чрезвычайной ситуации допускается отложить проведение данного мероприятия до стабилизации обстановки на станции.
  4. Соблюдать санитарные нормы в зоне бара, своевременно запрашивая уборку при необходимости.
    • В том числе протирать стаканы и стойку бара, а так же следить за достаточным количеством емкостей и алкоголя.

Бармен имеет право

  1. Использовать двуствольное ружьё с травматическими патронами в баре в случае драки, хулиганства или проникновения за стойку.
  2. Отдавать распоряжения сервисному работнику на выполнение определенной работы, либо заказа товаров в отделе снабжения.
  3. Хранить в пределах бара лёгкие наркотические растения или вещества, не выставляя их напоказ.
  4. Отказать в выдаче алкогольных напитков и/или добавлении наркотических веществ следующим категориям посетителей:
    • В состоянии сильного алкогольного опьянения, выраженном в виде невозможности распознавать их речь.
    • Должностным лицам, если Глава персонала не выдал иных устных или письменных распоряжений.
    • В том числе и безалкогольных напитков при замеченных хулиганствах, оскорблениях или приставаниях.

Бармену запрещено

  1. Покидать бар более чем на 10 минут даже при отсутствии посетителей.
    • За исключением необходимости выполнить заказ в снабжении, посещения медицинского отсека, либо чрезвычайных ситуаций.
  2. Нарушать установленный дресс-код в виде комбинезона бармена, жилета и специальной шляпы.
    • Допустимо пренебрежение данным пунктом при неблагоприятных атмосферных условиях.
  3. Выносить двуствольное ружье за стойку бара.