Бармен: различия между версиями

Материал из МК14 | Space Station 14 Wiki
мНет описания правки
(Изменение описания)
Строка 13: Строка 13:
}}__NOTOC__
}}__NOTOC__


''<big>"Люди идиоты и алкоголь. Вот вам рецепт любой потасовки."</big>''
''<big>"У меня точно найдётся напиток для ваших проблем."</big>''
----
Вы первоклассно обучились искусству приготовления напитков, ведь пить - одна из важнейших человеческих потребностей наравне с есть.
==Для начала==
Напитки всем нравятся и их все хотят, но не пытайтесь смешивать напитки, ведь они будут терять свою насыщенность и, иногда, могут испортить весь напиток. Лучше, для начаа своих путешествий в мире напитков, смешивайте их только по рецептам.
==Что нужно для работы==
Для работы вам понадобятся:


==За стойкой==
• Алкомат - ваш верный друг в выдаче напитков, которые вы не сможете сами приготовить. Там хранится вся основа: соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки.
<b>Бармен</b> - сотрудник, мимо которого не пробежит равнодушно ни один [[Ассистент|пассажир]], при этом не забыв сказать: <i>"Пиво пожалуйста"</i>. Не нарушайте границы бара, если не хотите получить дробью по лицу от этого добряка.
 
• Стаканы, рюмки, бокалы - ёмкости для наливания напитков. Единственные правильные ёмкости для напитков.
 
• Автоматы безалкогольных и алкогольных напитков - просто автоматы для более удобной выдачи нужных напитков сразу в стаканы.
 
• Ёмкость для смешивания - держите её при себе, ведь для некоторых напитков вам понадобиться наливать меньше пяти унций, что сделать сложно с обычными ёмкостями.
 
• Ложка - да, она тоже нужна. Без неё нельзя приготовить некоторые напитки, по типу лимонада. Держите её при себе на крайний случай.
 
• Измельчитель - он нужен для извлечения сока с фруктов, которых изначально нет в алкомате (к примеру ананасы или бананы).
 
• Шейкер - он понадобится вам для приготовления Ия некоторых напитков, которые нужно будет взболтать.
==Самое вкусное==
Напитки. Ниже будут представлены напитки, которые могут удивить посетителей бара:
 
Безалкогольные:
 
• Ширли Темпл
 
Безалкогольный напиток для детей и не пьющих. Рецепт - в стакан добавить сироп гренадин и газировку sol dry в пропорциях 1 к 2.
 
• Рой Роджерс
 
Для тех, кто любит ОЧЕНЬ сладкие напитки. Рецепт - в стакан добавить колу и сироп гренадин в пропорциях 2 к 1.
 
• Переписчик
 
Напиток с секретами библиотекарей. Рецепт - в стакан добавить кофе (вырастить кофейные зёрна/кофейные бобы и руками очистить их) и газировку космический маунтин вид.
 
Алкогольные:
 
• Багама-мама
 
Нет, у неё нет самого большого дома в городе. Рецепт - добавить в стакан сироп гренадин, кокосовый ром (кокосовая вода + ром 1 к 1), ананасовый сок, ром, апельсиновый сок и лёд в пропорциях 1 к 1 к 1 к 1 к 1 к 1.
 
• Самогон
 
Не без каких-нибудь особенных затрат, создан этот самогонный аппарат. Рецепт - добавить в стакан водку, текилу и виски в пропорциях 1 к 1 к 1.
 
• Олд Фэшен
 
Старая классика. Рецепт - в стакан добавить воду, виски, кампари и сахар в пропорциях 1 к 7 к 1 к 1.


==Кому бы свою печаль поведать?==
Вы думали что ваша работа разливание напитков? Верно, но частично. Хотите вы того или нет, но всегда найдутся работники, которым будет что сказать окружающим, но которых не поймут - налейте таким беднягам свежей Ирландской автомобильной бомбы и выслушайте, можно даже ничего не говорить, факт того, что вы являлись слушателем, уже может облегчить душевные муки посетителей. Также, если вас не часто посещают, то можете заранее изготавливать коллекцию всякого пойла - наверное кто-то да оценит. Помните, ваше оружие это последняя мера безопасности.
==Подготовка рабочего места==
Перед тем как начать готовить коктели, подготовьте своё рабочее место. Составьте меню для бара, что бы ваши клиенты не тыкали пальцем в небо выбирая что выпить. Зарядите ружьё на экстренный случай. Намочите тряпку, всегда есть те, кто загадит ваш уютный бар. Вот вы и готовы к лучшей смене в вашей жизни.


----
----
==[[Стандартные Рабочие Процедуры (Сервис)|СРП Бармена]]==
==[[Стандартные Рабочие Процедуры (Сервис)|СРП Бармена]]==
{{СРП-Бармен}}
{{СРП-Бармен}}

Версия от 09:28, 8 декабря 2024

Страница находится в разработке, на данный момент предоставленная здесь информация не должна где-либо быть использована так как она может изменяться, дополняться и удаляться!

Сервисный отдел

Бармен

Обязанности: Разлив напитков по требованиям экипажа.
Сложность: Лёгкая.
Руководитель: Глава персонала.
Доступ: Бар, Техобслуживание.
Руководства: Сьедобные Вещества, Базовое руководство отдела.
Условия для открытия роли: отсутствуют.

"У меня точно найдётся напиток для ваших проблем."


Вы первоклассно обучились искусству приготовления напитков, ведь пить - одна из важнейших человеческих потребностей наравне с есть.

Для начала

Напитки всем нравятся и их все хотят, но не пытайтесь смешивать напитки, ведь они будут терять свою насыщенность и, иногда, могут испортить весь напиток. Лучше, для начаа своих путешествий в мире напитков, смешивайте их только по рецептам.

Что нужно для работы

Для работы вам понадобятся:

• Алкомат - ваш верный друг в выдаче напитков, которые вы не сможете сами приготовить. Там хранится вся основа: соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки.

• Стаканы, рюмки, бокалы - ёмкости для наливания напитков. Единственные правильные ёмкости для напитков.

• Автоматы безалкогольных и алкогольных напитков - просто автоматы для более удобной выдачи нужных напитков сразу в стаканы.

• Ёмкость для смешивания - держите её при себе, ведь для некоторых напитков вам понадобиться наливать меньше пяти унций, что сделать сложно с обычными ёмкостями.

• Ложка - да, она тоже нужна. Без неё нельзя приготовить некоторые напитки, по типу лимонада. Держите её при себе на крайний случай.

• Измельчитель - он нужен для извлечения сока с фруктов, которых изначально нет в алкомате (к примеру ананасы или бананы).

• Шейкер - он понадобится вам для приготовления Ия некоторых напитков, которые нужно будет взболтать.

Самое вкусное

Напитки. Ниже будут представлены напитки, которые могут удивить посетителей бара:

Безалкогольные:

• Ширли Темпл

Безалкогольный напиток для детей и не пьющих. Рецепт - в стакан добавить сироп гренадин и газировку sol dry в пропорциях 1 к 2.

• Рой Роджерс

Для тех, кто любит ОЧЕНЬ сладкие напитки. Рецепт - в стакан добавить колу и сироп гренадин в пропорциях 2 к 1.

• Переписчик

Напиток с секретами библиотекарей. Рецепт - в стакан добавить кофе (вырастить кофейные зёрна/кофейные бобы и руками очистить их) и газировку космический маунтин вид.

Алкогольные:

• Багама-мама

Нет, у неё нет самого большого дома в городе. Рецепт - добавить в стакан сироп гренадин, кокосовый ром (кокосовая вода + ром 1 к 1), ананасовый сок, ром, апельсиновый сок и лёд в пропорциях 1 к 1 к 1 к 1 к 1 к 1.

• Самогон

Не без каких-нибудь особенных затрат, создан этот самогонный аппарат. Рецепт - добавить в стакан водку, текилу и виски в пропорциях 1 к 1 к 1.

• Олд Фэшен

Старая классика. Рецепт - в стакан добавить воду, виски, кампари и сахар в пропорциях 1 к 7 к 1 к 1.



СРП Бармена

Бармен обязан

  1. Готовить напитки по заказу посетителей при наличии необходимых ингредиентов.
    1.1 Информировать о полном составе напитка и его крепости по требованию.
  2. Поддерживать диалог с посетителями бара при их желании.
  3. Приготовить напитки к обеденному перерыву для экипажа спустя час с начала смены, выложив на столы в зоне его проведения не менее 10 безалкогольных напитков.
    3.1 Напитки необходимо разместить рядом с подготовленной для этой цели едой от шеф-повара.
  4. Соблюдать санитарные нормы в зоне бара, своевременно запрашивая уборку при необходимости.
  5. Следить за достаточным количеством напитков и ёмкостей в баре.

Бармен имеет право

  1. Использовать двуствольное ружьё с травматическими патронами в баре в случае драки, хулиганства или проникновения за стойку.
  2. Отдавать распоряжения сервисному работнику на выполнение определенной работы, либо заказа товаров в отделе снабжения.
  3. Отказать в выдаче алкогольных напитков следующим категориям посетителей:
    • В состоянии сильного алкогольного опьянения, выраженном в виде невозможности распознавать их речь.
    • Должностным лицам, если Глава персонала не выдал иных устных или письменных распоряжений.

Бармену запрещено

  1. Покидать бар более чем на 10 минут без необходимости.
  2. Выносить двуствольное ружье за стойку бара.
  3. Хранить и добавлять в напитки любые наркотические вещества.