Олег

Страница находится в разработке, на данный момент предоставленная здесь информация не должна где-либо быть использована так как она может изменяться, дополняться и удаляться!

MortisMaid’s

Дата основания	2618 год
Род деятельности	Сфера питания
Глава	Главный пекарь Лилит де ла Мортис
Территория	Сектора ОПЗ и СНК

«Умирать — так с удовольствием.»

Описание

MortisMaid’s — это процветающая частная корпорация, управляющая элитной сетью космических кафе-шаттлов, ставшая синонимом безупречного сервиса, кулинарного искусства и атмосферы недосягаемого уюта в безжалостной пустоте космоса. Не будучи гигантом вроде единомышленников по цеху, MortisMaid’s заняла свою, тщательно охраняемую нишу, став избранным местом для тех, кто ценит не только вкусную еду, но и глоток душевного тепла и человеческого общения на окраинах обитаемого пространства. Их философия проста: «Жизнь слишком смертельна, чтобы есть плохую еду».

История

Основание

История империи MortisMaid’s началась в 2618 году с одного человека, его мечты и старого, видавшей виды грузового шаттла «Скарабей». Этим человеком был Альфонс де ла Мортис — бывший инженер-диагност, уставший от безликости стандартных орбитальных столовых. Вложив все свои сбережения, он выкупил списанный шаттл и собственноручно, болгаркой и сваркой, переоборудовал его в первую передвижную закусочную, которую в шутку называл «кафе-морг» за его стерильную чистоту и спокойную атмосферу.

Его целевой аудиторией стали такие же, как он, «трудяги космоса» — экипажи рудодобывающих аванпостов в секторах ОПЗ, ремонтные бригады и вольные торговцы. В то время как конкуренты предлагали безвкусные пайки, Альфонс делал ставку на три вещи: качественный, почти домашний кофе, сытную, свежеприготовленную пищу и, что важнее всего, — личное, почти семейное отношение к каждому клиенту. Он запоминал имена, знал предпочтения и всегда был готов выслушать. Легендарная фраза «Что, Белл, как дела на орбите? Не торопись в могилу, сейчас всё будет», ставшая позднее негласным стандартом для всех сотрудников, родилась именно тогда.

Прошлое

Успех начинания Альфонса привлёк внимание его супруги, Селесты де ла Мортис. Обладая врождённым чутьём на стиль и бизнес, она увидела в скромной закусочной потенциал для чего-то большего. Именно Селеста инициировала первый ребрендинг. Она предложила название «MortisMaid’s» , разработала фирменную эстетику, сочетающую в себе готическую стилистику с безупречной чистотой и стерильностью высокотехнологичного сервиса, и ввела униформу для персонала. По её инициативе поваров и барист стали называть «кандиберами» (от «кандиб» — кандидат в берсерки гостеприимства), а процесс обслуживания «гастро-анатомией» — искусством разобрать голод по косточкам.

Но её главным вкладом стала систематизация подхода к обслуживанию. Она формализовала «принципы Альфонса» в строгий корпоративный стандарт, который включал в себя не только рецепты и технику приготовления, но и психологические аспекты работы с клиентом, закреплённые в «Манускрипте Гостеприимства». Под её руководством компания начала стратегическое расширение, выкупая и переоборудуя новые шаттлы, и целенаправленно выходя на новые, более прибыльные рынки вблизи крупных станций. Её любимой фразой было: «Наш клиент должен уходить от нас не просто сытым, а потрясённым до гроба».

Настоящие

Эстафету управления приняла их дочь, Лилит де ла Мортис. Если Альфонс был сердцем компании, а Селеста — её душой, то Лилит стала её острым умом и твёрдой рукой. Обладая образованием в области менеджмента и страстью к кулинарному искусству , Лилит провела цифровизацию бизнес-процессов, не дав при этом технологиям вытеснить человеческий фактор.

Под её руководством MortisMaid’s окончательно трансформировалась из успешной сети кафе в статусную корпорацию, чьи шаттлы стали признаком определённого социального статуса. Она наладила прочные партнёрские отношения с лидерами рынка, что позволило не только диверсифицировать меню, но и получить доступ к самым передовым технологиям. Лилит известна своим требованием к идеальному состоянию ингредиентов: «Наша зелень должна быть свежей, как посмертная маска». Несмотря на рост, Лилит лично инспектирует каждую новую точку и жёстко пресекает любое отклонение от стандартов, заложенных её родителями. Сегодня MortisMaid’s — это больше, чем просто кафе; это оазис стабильности и комфорта, институт, без которого многие уже не мыслят жизни в космосе. Как шутят постоянные клиенты, «они делают из нас своих постоянных клиентов».