 |
Страница находится в разработке, на данный момент предоставленная здесь информация не должна где-либо быть использована так как она может изменяться, дополняться и удаляться! |
|
Сервисный отдел
Бармен
Обязанности: Разлив напитков по требованиям экипажа.
Сложность: Лёгкая.
Руководитель: Глава персонала.
Доступ: Бар, Техобслуживание.
Руководства: Сьедобные Вещества, Базовое руководство отдела.
Условия для открытия роли: отсутствуют.
"У меня точно найдётся напиток для ваших проблем."
Вы первоклассно обучились искусству приготовления напитков, ведь пить - одна из важнейших человеческих потребностей наравне с есть.
Для начала
Напитки всем нравятся и их все хотят, но не пытайтесь смешивать напитки, ведь они будут терять свою насыщенность и, иногда, могут испортить весь напиток. Лучше, для начаа своих путешествий в мире напитков, смешивайте их только по рецептам.
Что нужно для работы
Для работы вам понадобятся:
• Алкомат - ваш верный друг в выдаче напитков, которые вы не сможете сами приготовить. Там хранится вся основа: соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки.
• Стаканы, рюмки, бокалы - ёмкости для наливания напитков. Единственные правильные ёмкости для напитков.
• Автоматы безалкогольных и алкогольных напитков - просто автоматы для более удобной выдачи нужных напитков сразу в стаканы.
• Ёмкость для смешивания - держите её при себе, ведь для некоторых напитков вам понадобиться наливать меньше пяти унций, что сделать сложно с обычными ёмкостями.
• Ложка - да, она тоже нужна. Без неё нельзя приготовить некоторые напитки, по типу лимонада. Держите её при себе на крайний случай.
• Измельчитель - он нужен для извлечения сока с фруктов, которых изначально нет в алкомате (к примеру ананасы или бананы).
• Шейкер - он понадобится вам для приготовления Ия некоторых напитков, которые нужно будет взболтать.
Самое вкусное
Напитки. Ниже будут представлены напитки, которые могут удивить посетителей бара:
Безалкогольные:
• Ширли Темпл
Безалкогольный напиток для детей и не пьющих. Рецепт - в стакан добавить сироп гренадин и газировку sol dry в пропорциях 1 к 2.
• Рой Роджерс
Для тех, кто любит ОЧЕНЬ сладкие напитки. Рецепт - в стакан добавить колу и сироп гренадин в пропорциях 2 к 1.
• Переписчик
Напиток с секретами библиотекарей. Рецепт - в стакан добавить кофе (вырастить кофейные зёрна/кофейные бобы и руками очистить их) и газировку космический маунтин вид.
Алкогольные:
• Багама-мама
Нет, у неё нет самого большого дома в городе. Рецепт - добавить в стакан сироп гренадин, кокосовый ром (кокосовая вода + ром 1 к 1), ананасовый сок, ром, апельсиновый сок и лёд в пропорциях 1 к 1 к 1 к 1 к 1 к 1.
• Самогон
Не без каких-нибудь особенных затрат, создан этот самогонный аппарат. Рецепт - добавить в стакан водку, текилу и виски в пропорциях 1 к 1 к 1.
• Олд Фэшен
Старая классика. Рецепт - в стакан добавить воду, виски, кампари и сахар в пропорциях 1 к 7 к 1 к 1.
СРП Бармена
Бармен обязан
- Готовить напитки по заказу посетителей при наличии необходимых ингредиентов.
1.1 Информировать о полном составе напитка и его крепости по требованию. - Поддерживать диалог с посетителями бара при их желании.
- Приготовить напитки к обеденному перерыву для экипажа спустя час с начала смены, выложив на столы в зоне его проведения не менее 10 безалкогольных напитков.
3.1 Напитки необходимо разместить рядом с подготовленной для этой цели едой от шеф-повара. - Соблюдать санитарные нормы в зоне бара, своевременно запрашивая уборку при необходимости.
- Следить за достаточным количеством напитков и ёмкостей в баре.
Бармен имеет право
- Использовать двуствольное ружьё с травматическими патронами в баре в случае драки, хулиганства или проникновения за стойку.
- Отдавать распоряжения сервисному работнику на выполнение определенной работы, либо заказа товаров в отделе снабжения.
- Отказать в выдаче алкогольных напитков следующим категориям посетителей:
- В состоянии сильного алкогольного опьянения, выраженном в виде невозможности распознавать их речь.
- Должностным лицам, если Глава персонала не выдал иных устных или письменных распоряжений.
Бармену запрещено
- Покидать бар более чем на 10 минут без необходимости.
- Нарушать установленный дресс-код в виде рабочей униформы бармена.
- Выносить двуствольное ружье за стойку бара.
- Хранить и добавлять в напитки любые наркотические вещества.