Шеф-повар обязан
- Обеспечить достаточное количество еды для экипажа станции. Ассортимент должен включать в себя минимум три наименования.
- Организовать обеденный перерыв для экипажа спустя час с начала смены, выложив на столы в зоне сервиса не менее 10 порций приготовленной еды, по два блюда в каждой, оповестив о готовности по общему радиоканалу.
- В условиях чрезвычайной ситуации допускается отложить проведение данного мероприятия до стабилизации обстановки на станции.
- Соблюдать санитарные нормы в пространстве для приготовления блюд, а так же своевременно следить и пополнять запас ингредиентов.
- Проинформировать о составе блюда, если оно содержит токсины, наркотические вещества или биологические материалы разумных существ.
- Готовить блюда по заказу посетителей при наличии необходимых ингредиентов.
- В том числе добавлять в блюда соусы, специи, и легкие наркотические вещества по запросу.
Шеф-повар имеет право
- Организовывать выдачу готовых блюд по своему усмотрению.
- Выдать ботаникам устный заказ на выращивание ингредиентов для кухни.
- При их отсутствии на станции, запросить у Главы персонала доступ и разрешение для самостоятельного выращивания растений.
- Отдавать распоряжения сервисному работнику на выполнение определенной работы, либо заказа товаров в отделе снабжения.
- Хранить в пределах кухни лёгкие токсичные и наркотические растения или вещества, не выставляя их напоказ.
Шеф-повару запрещено
- Покидать кухню при отсутствии достаточного количества еды для экипажа, и более чем на 10 минут.
- За исключением необходимости выполнить заказ в снабжении, посещения медицинского отсека, либо чрезвычайных ситуаций.
- Нарушать установленный дресс-код в виде комбинезона, куртки/фартука повара и поварского колпака.
- Допустимо пренебрежение данным пунктом при неблагоприятных атмосферных условиях.
- Выносить за пределы кухни ножи.
- Использовать для приготовления блюд запрещенные продукты и вещества.
- Наркотические вещества запрещены, за исключением конопли и веществ в ее составе.
- Приготовление домашних питомцев позволительно лишь с разрешения их владельца.
- Биологические материалы разумных существ допускается использовать только с письменного разрешения Главного врача.