Шеф-повар обязан
- Обеспечить достаточное количество еды для экипажа станции. Ассортимент должен включать в себя минимум три наименования.
- Организовать обеденный перерыв для экипажа спустя час с начала смены, выложив на столы в зоне сервиса не менее 10 порций приготовленной еды, по два блюда в каждой, оповестив о готовности по общему радиоканалу.
2.1.В условиях чрезвычайной ситуации допускается отложить проведение данного мероприятия до стабилизации обстановки на станции. - Соблюдать санитарные нормы в пространстве для приготовления блюд, а так же своевременно следить и пополнять запас ингредиентов.
- Проинформировать о составе блюда, если оно содержит токсины, наркотические вещества или биологические материалы разумных существ.
- Готовить блюда по устному заказу посетителей при наличии необходимых ингредиентов.
5.1.В том числе добавлять в блюда соусы, специи, и легкие наркотические вещества по запросу.
5.2.Так же готовить продукты требующиеся для запросов НТ.
Шеф-повар имеет право
- Организовывать выдачу готовых блюд по своему усмотрению.
- Выдать ботаникам устный заказ на выращивание ингредиентов для кухни.
2.1.При их отсутствии на станции, устно запросить у главы персонала доступ и разрешение для самостоятельного выращивания растений. - Отдавать распоряжения сервисному работнику на выполнение определенной работы, либо заказа товаров в отделе снабжения.
- Хранить в пределах кухни лёгкие токсичные и наркотические растения или вещества, не выставляя их напоказ.
Шеф-повару запрещено
- Покидать кухню без серьёзной причины при отсутствии достаточного количества еды для экипажа, и более чем на 10 минут.
- Нарушать установленный дресс-код в виде рабочей униформы шеф-повара.
- Выносить за пределы кухни ножи.
3.1.Допускается носить золотой нож повара на поясе, однако использовать его вне кухни по-прежнему запрещено. - Использовать для приготовления блюд следующие запрещённые продукты и вещества:
4.1.Наркотические вещества запрещены, за исключением конопли и веществ в ее составе.
4.2.Приготовление домашних питомцев позволительно лишь с разрешения их владельца.
4.3.Биологические материалы разумных существ допускается использовать только с письменного разрешения главного врача.